A detoxificação é o processo biológico de eliminação de substâncias tóxicas ou biologicamente ativas do corpo humano. Acontece principalmente no fígado (60%), no intestino (20%), no pulmão e no cérebro. Nesse complicado processo o corpo utiliza diversas enzimas e componentes do citocromo p-450 para neutralizar substâncias tóxicas que provêm da alimentação, respiração, medicações, álcool, drogas, entre outros e excretá-las através da urina e da bile.
A capacidade de detoxificação é influenciada pela alimentação, meio ambiente, atividade física, hábitos de vida, idade, sexo e características genéticas.
Dietas detox
Atualmente não existe evidência de que dietas detox como as do suco detox, das frutas, dos chás e etc, favorecem a desintoxicação e a perda de peso.
Além disso existem alguns riscos em se adotar essas dietas, que vão desde desnutrição até problemas gástricos e de intoxicação, pelo fato de se utilizar alimentos, suplementos, chás específicos de forma concentrada e por longos períodos.
O que fazer?
Como você viu anteriormente, a detoxificação é um processo natural do corpo humano. Assim, tudo o que você precisa fazer é adotar um estilo de vida que favoreça esse processo de forma diária. Como?
Na alimentação
Reduza o consumo de carnes;
Intercale dias com dietas vegetarianas;
Aumente o consumo de vegetais de todos os tipos;
Aumente o consumo de leguminosas, como feijões e etc;
Evite o máximo possível as carnes processadas, como linguiças, salsichas entre outros;
Reduza o consumo de gorduras hidrogenadas e frituras;
Reduza o consumo de doces e alimentos industrializados;
Consuma gorduras de boa qualidade como azeite de oliva, nozes e castanhas;
Tente consumir alimentos simples, sem muitos condimentos e temperos concentrados.
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Hábitos de vida
Evite bebidas alcóolicas, café, cigarro;
Consuma bastante água.
No exercício
Pratique exercícios aeróbicos;
Mantenha-se sempre ativo.
No sono
Durma entre 7 e 8 horas por noite;
Não durma tarde.
No ambiente
Busque momentos de contato com a natureza em regiões com ar puro e vegetação abundante.
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Fontes:
A. V. Klein & H. Kiat Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence, The official journal of the british dietetic association, 2015.
John C. Cline Nutritional Aspects of Detoxification in Clinical Practice, Alternative Therapies in Health & Medicine, 2015