Pilares da Kanut: Nutrição Equilibrada




Olá usuário Kanut, tudo bem?

Você já deve ter se perguntado qual a receita para uma alimentação equilibrada que leve a um peso saudável. Pois bem, essa receita existe há um bom tempo, e ela passa longe das dietas restritivas muito conhecidas atualmente.

E qual é a receita?


QUANTIDADE ADEQUADA + QUALIDADE ADEQUADA


O equilíbrio entre cuidar da quantidade e da qualidade dos alimentos geram os melhores resultados, principalmente a longo prazo, o que é exatamente o que queremos para você.


1 - Como cuidar da quantidade? 

Pois bem, a quantidade de alimentos que você ingere gera a um aporte de energia no seu corpo. Esse aporte de energia consumido deve ser balanceado com a quantidade de energia que seu corpo gasta nas diversas funções que ele desempenha somado ao seu gasto de energia utilizado na realização do trabalho e atividades físicas). Esse balanço é diário, e isso é muito importante! Balancear um dia com outro gera resultados insatisfatórios.

Se o balanço for próximo a 0 você tenderá a manter o peso.

Se o balanço for negativo (aporte de energia consumindo menor do que o gasto) você tenderá a perder peso.

Se o balanço for positivo (aporte de energia consumido maior do que o gasto) você tenderá a ganhar peso.

Mas para isso funcionar bem precisamos da próxima parte…


2 - Como cuidar da qualidade?

A natureza é nossa fonte nutricional. Ela nos oferece uma vasta gama de alimentos nutritivos, e isso não é à toa. O uso de alimentos de diversos grupos alimentares é fundamental para uma nutrição adequada, principalmente em relação às vitaminas e minerais.

Os grupos alimentares que devem ser consumidos diariamente são:

Vegetais | Carboidratos | Gorduras | Carnes/ovos* | Frutas | Leguminosas | Laticínios | Doces

Exemplos de alimentos de cada grupo você encontra aqui….

A ingestão de alimentos por grupos alimentares torna descomplicado cuidar da qualidade da alimentação.

Vamos fazer uma comparação?


Alimentação 1: 

Café da manhã:

Pão branco, manteiga, leite e achocolatado

Almoço:

Hambúrguer, chocolate e refrigerante Jantar:

Pão branco, queijo, refrigerante

Total em calorias: 1282

Grupos alimentares envolvidos: Carboidratos | Gorduras | Carnes/ovos | Laticínios | Doces


Alimentação 2:

Café da manhã: Pão integral, azeite de oliva, queijo, tomate, laranja, castanha de caju

Almoço: Arroz integral, feijão carioca, bife, brócolis, couve refogada, cenoura

Jantar: Pão integral, ovo mexido, queijo, maçã Total em calorias: 1259

Grupos alimentares envolvidos: Vegetais | Carboidratos | Gorduras | Carnes/ovos | Frutas | Leguminosas | Laticínios


Embora as duas alimentações tenham a mesma quantidade de calorias, a alimentação 2 tem:

190% a mais de vitaminas e minerais

381% a mais de fibras

23% menos sódio

35% menos gordura saturada

45% menos gordura trans

71% menos açúcar

93% menos açúcar adicionado


Consequentemente, os resultados para perda de gordura corporal serão muito melhores com a alimentação 2.

Você já é usuário do app Kanut? Então você já tem em suas mãos todas as ferramentas para acompanhar as quantidades de cada grupo alimentar que você está ingerindo. O app também indica se o alimento é rico em vitaminas e minerais ou em componentes como gordura saturada, sódio, colesterol, entre outros.

Não é usuário, baixe agora o app Kanut!


* As carnes podem ser substituídas em caso de alimentação vegetariana.

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